Art de vivre rural

Art de vivre rural : ce que le verger enseigne au-delà de la récolte

Cultiver un verger, c'est aussi accepter le rythme des saisons, vivre avec les caprices du climat, partager le surplus avec les voisins, transmettre des gestes anciens à ses enfants. Cette rubrique est plus personnelle : elle rassemble des billets sur les solutions agricoles d'autrefois, les rencontres avec d'autres arboriculteurs, les fêtes de récolte, les marchés locaux du Périgord et les questions que nous nous posons sur l'évolution du climat et de l'agriculture en France.

Pas de recettes ici, plutôt des réflexions et des récits du quotidien rural.